Nevelés ridegtartásban az egészségesebb húsért
A hagyományos állattartáshoz kanyarodnak vissza a szatmárhegyi Weinberger farm üzemeltetői.
Az állatok ridegtartásban nevelkednek, gyakorlatilag télen nyáron a szabad ég alatt élnek és táplálkoznak.
A természetes környezet és a természetes táplálék is hozzájárul ahhoz, hogy a farmon nevelt állatok húsa sokkal természetesebb és ízletesebb lesz, mint az átlagos húsboltokban kaphatő termékek.
A rideg tartásban élő állatok rezisztensebbek a betegségekre, ezért nincs szükség annyi oltásra. Ennek következtében húsuk is egészségesebb.
Az állatok télen-nyáron a szabadban vannak, nem számítógép adagolja majd nekik az élelmet és a vizet.
Tápot sem kapnak, a szükséges élelmiszert is a farm termeli meg közel 120 hektárnyi szántóföldön. Az állatok télen is kint lesznek a szabadban. A karámnak ugyanis csak teteje lesz és három oldala, hogy a huzattól óvják őket.
